IMPERIAL

Störkaviar Imperial

Störkaviar Imperial ist das Ergebnis der Kreuzung von Kaluga (lat. Huso dauricus) mit Amur-Stör (lat. Acipenser schrenckii). Diese Delikatesse ist eine attraktive Alternative zum extrem teuren und seltenen Beluga-Kaviar.

Aussehen und Geschmacksmerkmale des Imperial Kaviars

• große Kaviarkörner mit einer Größe von 2,8 - 3 mm;
• einzigartige leuchtende Farbe: von Gold bis bernsteinfarben;

Diese Delikatesse hat eine dünne Schale, eine cremige Textur und wird von Feinschmeckern zu Recht geschätzt, nicht nur wegen ihres ausgewogenen, unvergleichlichen Geschmacks, sondern auch wegen des hohen Gehalts an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Störkaviar Imperial ist die beste Wahl für echte Kaviarkenner.

Imperial Kaviars ist natürlich reich an folgenden Elementen:

• Vitamine A, B, D, E;
• Mineralien (Phosphor, Kalzium, Kalium, Natrium, Magnesium, Eisen, Selen, Jod);
• nützliche Aminosäuren;
• mehrfach ungesättigte Fettsäuren Omega-3;

Wie serviert man Imperial Kaviar?

Diese Gourmet-Delikatesse wird am besten in einer Kaviarschale auf Eis serviert, um die Kaviar-Temperatur beim Servieren kühl zu halten. Imperial Kaviar eignet sich gut als eigenständige Vorspeise beim Empfang sowie in Kombination mit Crackern, Pfannkuchen, dünnen Baguettescheiben, Frischkäse und Wachteleiern.

In europäischen Ländern rechnet man bei der Planung von Empfängen oder Partys ca. 1 Unze pro Gast - das sind ungefähr 30 Gramm Kaviar.

Wo kann man Imperial Kaviar kaufen?

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